{"id":335655,"date":"2021-07-30T18:39:30","date_gmt":"2021-07-30T22:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rael.org\/le-foie-gras-synthetique-dune-start-up-parisienne-fait-reagir-les-producteurs-traditionnels\/"},"modified":"2021-07-30T18:39:30","modified_gmt":"2021-07-30T22:39:30","slug":"le-foie-gras-synthetique-dune-start-up-parisienne-fait-reagir-les-producteurs-traditionnels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/le-foie-gras-synthetique-dune-start-up-parisienne-fait-reagir-les-producteurs-traditionnels\/","title":{"rendered":"Le foie gras synth\u00e9tique d&#8217;une start-up parisienne fait r\u00e9agir les producteurs traditionnels"},"content":{"rendered":"<h5><span style=\"color: #008080\"><strong>COMMENTAIRE DE RA\u00cbL :<\/strong><\/span><\/h5>\n<h5><strong><span style=\"color: #008080\">Magnifique ! Du foie gras sans gavage donc sans souffrances pour les animaux ! Je suis tr\u00e8s impatient de le go\u00fbter !<\/span><\/strong><\/h5>\n<p><span style=\"color: #008080\"><strong><!--more--><\/strong><\/span><\/p>\n<div class=\"article__summary summary \">\n<p>Dans le Gers, les producteurs de ce produit noble s&#8217;\u00e9tranglent en apprenant qu&#8217;une start-up compte commercialiser un foie-gras de synth\u00e8se.<\/p>\n<p>Une copie presque aussi r\u00e9aliste que l\u2019originale? Une start-up fran\u00e7aise veut commercialiser un foie gras de synth\u00e8se. Un produit avec le m\u00eame go\u00fbt et la m\u00eame texture que le foie gras traditionnel selon l&#8217;entreprise, mais sans gavage, ni canard.<\/p>\n<p>Mais dans le Gers o\u00f9 le canard est roi, ce foie gras d\u2019\u00e9prouvette reste en travers de la gorge des habitants et des producteurs. Du foie gras \u00e9labor\u00e9 en laboratoire, \u00e7a donne la chair de poule \u00e0 Ginette: &#8220;Chacun est libre de faire, mais il ne faut pas tout m\u00e9langer&#8221;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rmc.bfmtv.com\/emission\/le-foie-gras-de-synthese-d-une-start-up-parisienne-fait-bondir-les-producteurs-traditionnels-2046581.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lire la suite<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/rael.maitreya\/posts\/10159834512734345\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Source<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMMENTAIRE DE RA\u00cbL : Magnifique ! Du foie gras sans gavage donc sans souffrances pour les animaux ! Je suis tr\u00e8s impatient de le go\u00fbter !<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":335656,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-335655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=335655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/335656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=335655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=335655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rael.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=335655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}