글루텐 프리 식단은 심장 마비 위험을 높일 수 있다

라엘의 논평:
“첫 번째 장기 연구를 수행한 하버드 과학자들에 따르면 글루텐 프리는 통곡물이 몸에 주는 심장에 대한 이로움을 부정하고 건강한 사람들은 유명인 건강 도사에게 넘어 가서는 안 된다.
글루텐을 섭취하는 것이 소화계통의 해로운 염증을 야기하는 자기면역 상태인 소아 지방변증을 가지고 있는 경우는 거의 100명 당 1명 꼴이다.”

 

다음에 저녁 식사 손님이 글루텐을 포기했다고 선포하여 신중하게 계획한 메뉴를 뒤집을 때 반격이 임박했다.

과학자들은 청정식 유행에 대한 증거가 없으며 글루텐 프리 식단이 수백만 명의 영국인을 심장마비의 위험에 노출시킬 수 있다고 경고하고 있다.

첫 번째 장기 연구를 수행한 하버드 과학자들에 따르면 글루텐 프리는 통곡물이 몸에 주는 심장에 대한 이로움을 부정하고 건강한 사람들은 유명인 건강 도사에게 넘어 가서는 안 된다.

https://www.thetimes.co.uk/edition/news/gluten-free-diet-raises-heart-attack-risk-2pdpb953k

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